APAP realiza festival Afroantillano Gastronómico

En el marco de la celebración del Mes de la Etnia Negra, la Autoridad de Pasaportes de Panamá (APAP), realizó  junto con sus colaboradores un "Festival Gastronómico Afroantillano".

Cada departamento contribuyó con la venta de comida como: arroz con coco y frijoles, pollo al curry, pescado al escabeche, saus, entre otros; postres como queque de coco, cocada con pepita de marañón.

Durante la actividad se lucieron hermosos trajes representativos de la etnia negra.

El festival gastronómico fue de gran regocijo para los funcionarios de APAP, quienes disfrutaron degustando los diferentes sabores de la comida afroantillana.